Odkryj kuchnię, która czerpie z bogactwa regionu. Od aromatycznej Focaccii po świeże Burraty – każdy kęs to opowieść o Brzegu.
Między Brzegami narodziło się z pasji do lokalnych smaków i pragnienia stworzenia miejsca, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. Nasza historia rozpoczęła się kilka lat temu, kiedy grupa przyjaciół, zakochana w Brzegu i jego kulinarnym potencjale, postanowiła stworzyć restaurację, która odda hołd regionalnym produktom i rzemieślniczej precyzji. Od samego początku stawiamy na świeże składniki od lokalnych dostawców, a każda potrawa, od naszej słynnej Focaccii z rozmarynem po wykwintne Tricolore Buratta, jest świadectwem naszego zaangażowania w autentyczność i smak.
W Między Brzegami panuje atmosfera swobodnej elegancji. To idealne miejsce na rodzinny obiad, romantyczną kolację czy spotkanie z przyjaciółmi. Odwiedzają nas zarówno mieszkańcy Brzegu, szukający sprawdzonych smaków, jak i turyści, pragnący poznać kulinarne oblicze regionu. Nasze wnętrza sprzyjają długim rozmowom i celebrowaniu wspólnych chwil, a zadowolenie gości jest dla nas największą nagrodą.
